Nicht nur unser Geschmack sagt das.
Das ist auch eine Erkenntnis vom renomierten TV-Lieblingskoch.
Hotel und Restaurant wurden mehrfach bei „Gäste wählen die beliebtesten Hotels“ ausgezeichnet. (Mitsubishi Hotelführer) Nach Platz 15 im 2-Sterne-Bereich innerhalb Deutschlands im Jahr 2000, erreichten wir 2003 den 3. Platz mit einer 1,29 als Gesamtnote. Regional siegten wir beim Restaurantwettbewerb „Goldenen Glocke“ und erhielten beim Gastrotest der NNN (Norddeutsche Neuste Nachrichten)- „5 Blaue Kochlöffel“ für unsere Speisen. Das ist die beste Benotung, die der Tester vergeben kann. Dafür kam er extra noch ein zweites mal testen, erst dann gab es die volle Löffelzahl (5).
Die Goldene Glocke hängt bei uns an der Rezeption. 2 Köche unserer 4-köpfigen Küchenmannschaft, waren 2003 schon dabei.